調理

調理と料理の違いがわかるだろうか？

料理は、食材を加工して人の口に受け入れやすい細工、味付けを行うこと
に対して、
調理は、ある物体を人が食べることのできるものにする工程
と言えよう。

だから、自然と日本人は

牛肉料理

牛を調理した

というだろう。

似ている言葉、ある意味同じような言葉でも
使い方用例でなんとなく分けて使っている言葉は
日本語、英語問わずあるものだ。

それこそ、言葉を調理しているのではないかな？