2012-07-12
薬膳
中医学理論に基づいて食材、中薬と組合せた料理のこと。
食事=回復の意味といえる。
気付かないところで面白いのは
怪我したときにご飯をいっぱい食べても回復しないし、
食べる気がしないことが多いが、
TVゲームとかだと、
ダメージ、体力の回復は食べ物であることに違和感がない。
ある意味、薬膳的な思い込みといえる。
食べたものは体の一部になるから
失ったものを回復させることができるという、、思いだろう。
僕としては、薬膳料理を含めて、
医学そのものは思い込み、、
イワシの頭と変わらないと思うことが多い。
医学的説明で信じ込ませて、
当人の回復意識を高めていると感じる。
ネガティブに考える一面で
逆に思えば、
どんな食事でも
ありがたい薬膳料理ではないかと思う。
口にできるものありがたさ、
それで元気にならないわけがない。
要は気持ちの問題ではないだろうか!?
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