小豆などを砂糖で甘く煮た小豆汁の中に、
餅や白玉団子、栗の甘露煮などを入れた食べ物。
和菓子と洋菓子を比較して、
脂分が少ないから和菓子のほうがいいといわれる。
どうかな?
脂分は3大栄養素であるから、ないわけにはいかない。
逆に、3大栄養素をすべて兼ね備えている洋菓子のほうが栄養的ではないか?
そもそも、洋菓子はどの国でも口にできるが
和菓子、お汁粉と簡単なものでもなかなか口にすることは難しい。
そういうレベルで、和菓子と洋菓子を比較すること自体おかしいのでは?
って思ってしまう。
まーーー、母の遺伝でお汁粉を欲してしまう自分の嗜好には抗えないけどね。
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