脚気

ビタミンB1が極端に不足することで引き起こされる病気
江戸患いとまで言われた、
このことに疑問を感じる。
江戸時代の江戸では大量の白米を食べていたからこうなったと言われた。
なら、、ビタミンB1欠乏だけでなく他の栄養素での弊害は起きないのか？
また白米の過剰摂取やその白米を大量に食するために
過剰な塩分摂取もあっただろう。それに伴っての糖尿、高血圧は、、
なぜそこを問題視しない？
長く生きてきて思う。

歴史の多くは噂による思い込み、意図的な改竄ではないのか？
日本で言えば、大国主の国譲りなんてなく、ただ略奪だったことや
イギリスの二枚舌外交の正当性など、
あまたあった事実を都合よく解釈しているだけではないかと。

歴史から学ぶというが、捻じ曲げられた事実の伝承では意味がない。